Fine dining restaurant setting

Ein Geschmack von Miami

Kulinarische Exzellenz

Von fangfrischen Meeresfrüchten in Restaurants am Wasser bis hin zu avantgardistischen Degustationsmenüs in Designer-Räumen. Miami ist die neue gastronomische Hauptstadt Amerikas.

At a Glance
Michelin-Sterne
16 Sterne
Spezialität
Steinkrabbe
Beste Region
South Beach & Wynwood
Vorlaufzeit
2-4 Wochen

Das neue Epizentrum

Miamis kulinarische Szene ist im letzten Jahrzehnt explodiert. Es geht nicht mehr nur um klassische kubanische Diners (obwohl wir die auch lieben). Es geht um eine Generation von Köchen wie Michael Beltran und Niven Patel, die ihr Erbe mit Weltklasse-Technik neu interpretieren.

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Michelin-Sterne & Fine Dining

Miami rühmt sich mit 16 Michelin-Sternen in seinen Restaurants. Dies sind die Tempel der Gastronomie, in denen lokale Zutaten auf Weltklasse-Technik treffen.

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Bestes mit lokalen Produkten

Farm-to-Table-Pioniere und Km0-Meister. Diese Restaurants zelebrieren Miamis unglaubliche lokale Zutaten – von Homestead-Avocados bis zu tropischen Früchten aus Redland.

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Lokale Miami-Küche

Authentische Miami-Küche vom Feinsten. Diese beliebten lokalen Institutionen servieren die Gerichte, die die Stadt definieren – kubanische Sandwiches, Steinkrabben, Ceviche und die Seele von Miami auf einem Teller.

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Restaurants mit Tender-Service

Kommen Sie während Ihrer Yachtcharter stilvoll an. Diese Restaurants am Wasser bieten einen Steg oder eine einfache Anlegemöglichkeit für Tender und sind somit perfekte Mittagsstopps entlang der Küste.

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Dinner & Party

Wo gutes Essen auf eine großartige Atmosphäre trifft. Diese Veranstaltungsorte gehen nahtlos vom Abendessen zum Tanzen über, während die Sonne über der Biscayne Bay untergeht.

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Marina-Restaurants

Speisen Sie mit Superyachten als Kulisse. Miamis Restaurants am Wasser bieten einige der malerischsten kulinarischen Erlebnisse in Südflorida.

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Hotelrestaurants

Außergewöhnliche Restaurants in Miamis besten Hotels. Vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten L'Atelier de Joël Robuchon bis hin zu intimen Hotel-Bistros kombinieren diese Restaurants kulinarische Exzellenz mit erstklassiger Gastfreundschaft.

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Schmecke Miami

Unser Concierge hält während der gesamten Wintersaison reservierte Tische in diesen stark nachgefragten Lokalen bereit.

Ihre kulinarischen Fragen, beantwortet von unseren Miami-Gastronomieexperten.

Häufig gestellte Fragen